Möchten Sie Ihre Gäste mit einem ganz speziellen Kafi überraschen?
Dann sollten sie unbedingt unsere Kafi Schnaps-Ideen probieren!

Kafi Müsli mit Whisky am Stiel
Kafi Müsli mit Amaretto am Stiel
Kafi Müsli mit Kirsch am Stiel
Kafi Edelwiis mit Pflümli am Stiel

Unsere Hits

Kirschstengeli

EIN HOCH AUF DAS KIRSCHSTENGELI
Nach einem altbewährtem Rezept und mit viel Liebe werden die Kirschstengeli nach alter Tradition im Puderkasten hergestellt. Für unserer Rezept verwenden wir den Hochstamm Kirsch SGA von der Brennerei Humbel in Stetten. „Kleine schwarze Hochstamm-Süsskirschen waren, sind und bleiben die besten «Brennstoffe» für einen guten Kirsch“.

Nach dem Auspudern werden die Kirschstengeli mit GRAND CRU Couverture der Firma Felchlin in Schwyz überzogen.

Stiär Biär Brand Liqueur Praliné

Das Stiär Biär Brand Praliné ist in Zusammenarbeit mit der Brauerei Stiär Biär in Altdorf entstanden.

Die dünne Zuckerkruste umhüllt von Grand Cru Maracaibo Couverture Clasifiado 65% der Firma Felchlin in Schwyz ist gefüllt mit „Stiär Biär – Äs Weize“ in seiner edelsten Form dem Stiär Biär Brand, feurig und sanft zugleich, ein Schuss vom feinen Stiär Biär Likör gibt der Füllung noch eine Note von Vanille, Honig und Malz.

… das Schnegge Kafi z.b. oder alle anderen werden wie folgt zubereitet.

Das Kafi Müsli schmeckt am Besten wenn es in einem „Kaffee Luz Glas“ oder einem „Long Drink Glas“ (Grösse ca. 2.5 dl) zubereitet wird.

Der Kaffee sollte nicht zu stark und nicht zu schwach sein. Ich empfehle Ihnen ein gehäuftes Kafi Löffeli Nescafé und dann  mit heissem Wasser auffüllen bis ca. 3/4 vom Glas gefüllt sind.

Oben drauf kommt ein schöner Rahm Tupf.

Jetzt steht dem Kafi Spass nichts mehr im Weg. Ihre Gäste werden staunen und geniessen.

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